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2021年10月27日 - 公益財団法人 住吉偕成会 住吉病院
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2021年10月27日

「ピーチリ」販売中

弊法人の「サポートハウスとびら」では、農薬や化学肥料・除草剤を使わずに野菜を作り、お米の販売も行っていることは以前にもお知らせしましたが、今年もとびらで栽培したピーマンと青唐辛子を使った加工品ができたそうです。 私は昨年からはまっているのですが、とびらでの好評をえているピーマンと青唐辛子をグルテンフリーの醤油と国産の米麹・きび砂糖で煮詰めた「ピーマン青唐辛子醤油麹」通称「ピーチリ」というものです。 […]