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2021年9月5日

ガパオ炒め（風）ライス目玉焼き添えの作り方

• 2021.09.05
• 日記

私はとびらの無農薬米を食べていますが、お勧めは固めに炊いておいてのタイ料理のパッガパオガイ・ラーカオ・カイダーオドゥワイ（ホーリーバジル炒めご飯目玉焼き添え）です。 【準備するもの】鶏ひき肉　１００g卵１個ガパオ（ホーリーバジル）の葉　ひとつかみ　※今回は入手できなかったので、国産スイートバジルで代用しましたとびらの無農薬ピーマン　２個（本当はパプリカ半分かピーマン1個）とびらの無農薬激辛赤唐辛子 […]